Serv-Ware SGF-50N - Freidora de piso a gas natural con capacidad de 50 lb para aceite
Serv-Ware SGF-50N - Freidora de piso a gas natural con capacidad de 50 lb para aceite
💪 Construcción duradera
⚡ Ahorro de energía
🛠️ Fácil configuración
💡Diseño adaptable
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Serv-Ware SGF-50N - Freidora de piso a gas natural con capacidad de 50 lb para aceite
La Serv-Ware SGF-50L es una freidora de piso a gas natural de alto rendimiento, diseñada para cocinas comerciales con mucha actividad. Con una capacidad de aceite de 22.3 kg (50 lb) , un quemador de 4 tubos y un control de temperatura de 93.3 °C (200 °F) a 204 °C (400 °F) , esta freidora ofrece resultados consistentes para todas sus necesidades de fritura.
Fabricada con un tanque de freír de acero inoxidable y una zona fría para prolongar la vida útil del aceite, garantiza un fácil mantenimiento y durabilidad. La freidora incluye dos cestas de malla de alambre de níquel-cromo con asas plastificadas para mayor seguridad y comodidad. Una válvula de drenaje de puerto completo de 1-1/4" permite una limpieza rápida y eficiente después del servicio.
Ya sea que esté friendo pollo, papas fritas o mariscos, el SGF-50L ofrece la capacidad, precisión y confiabilidad que exigen las cocinas profesionales.
Características principales
- Capacidad de aceite de 50 lb para freír grandes volúmenes
- Diseño de quemador de 4 tubos con 30.000 BTU por tubo (120.000 BTU en total)
- Frente, parte superior, cabezal, puerta y tanque de fritura de acero inoxidable
- Termostato ajustable: 200°F – 400°F
- Tanque de fritura con acabado granallado y zona fría para una mayor durabilidad del aceite
- Percha de cesta de acero inoxidable con doble varilla
- Dos cestas para freír de malla de alambre con asas resistentes al calor
- Válvula de drenaje de puerto completo de 1-¼” fácil de limpiar
- Patas de acero inoxidable de 6″ de alta resistencia con ajuste de 1″
- Ruedas opcionales disponibles para movilidad.
Presupuesto
| Característica | Detalles |
|---|---|
| Modelo | Serv-Ware SGF-50L |
| Tipo | Freidora de gas modelo de piso |
| Tipo de combustible | Gas natural |
| Capacidad de aceite | 50 libras |
| Tubos de quemador | 4 tubos (30.000 BTU cada uno) |
| BTU totales | 120.000 BTU |
| Rango de temperatura | 200°F – 400°F |
| Termostato | Ajustable; incluye límite alto a 450 °F |
| Acabado del tanque de alevines | Acero inoxidable con acabado granallado |
| Zona fría | Sí |
| válvula de drenaje | Puerto completo de 1-1/4″ |
| Tipo de cesta | Malla de alambre de níquel-cromo |
| Manijas | Recubierto de plástico negro |
| Percha de cesta | Acero inoxidable de doble varilla |
| Material de construcción | Acero inoxidable (frontal, superior, tanque, puerta) |
| Paneles laterales y traseros | Acero galvanizado |
| Piernas | Acero inoxidable de 6″, ajustable (1″) |
| Certificaciones | cETLus, ETL-Saneamiento |
| Accesorios opcionales | Ruedas 5SB-3535 |
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